『回首過去百年，放眼未來百年』
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我掌廚
《炸醬炒飯》
1.將蛋和蔥混在一起攪拌，炒到半熟
2.飯炒一下，加入我最愛的炸醬汁
3.最後將蛋和蔥放入，炒到香噴噴
《清炒苦瓜》
1.先將苦瓜煮熟
2.再來把蔥爆香（？），之後加上豆鼓（市售，記得要輕洗）
3.加上煮好的苦瓜（苦瓜本身就有水份，不用加水），悶上3~5分鐘
4.煮好，記得要加上少許糖（不加也可以，只是很苦！！！）
《頭好壯壯魚》
1.將魚（忘了是什麼）醃過（我只用鹽巴）
2.記得將鍋子預熱（讓水份蒸發掉！！），沙拉油沾滿鍋底
3.勇敢的將魚放進去，集中在中間，煎到雙面都有點焦焦的
❦：煮一餐，真是辛苦！！謝謝媽媽每天都煮給我們吃~~
《炸醬炒飯》1.將蛋和蔥混在一起攪拌，炒到半熟
2.飯炒一下，加入我最愛的炸醬汁
3.最後將蛋和蔥放入，炒到香噴噴
《清炒苦瓜》1.先將苦瓜煮熟
2.再來把蔥爆香（？），之後加上豆鼓（市售，記得要輕洗）
3.加上煮好的苦瓜（苦瓜本身就有水份，不用加水），悶上3~5分鐘
4.煮好，記得要加上少許糖（不加也可以，只是很苦！！！）
《頭好壯壯魚》1.將魚（忘了是什麼）醃過（我只用鹽巴）
2.記得將鍋子預熱（讓水份蒸發掉！！），沙拉油沾滿鍋底
3.勇敢的將魚放進去，集中在中間，煎到雙面都有點焦焦的
❦：煮一餐，真是辛苦！！謝謝媽媽每天都煮給我們吃~~
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